Bondissant, spirituel, le Quintette avec cor fut composé à l’intention d’un ami marchand de fromage et corniste amateur, avec lequel Mozart partageait un humour potache ; bien différente est la poésie intense du Quintette avec clarinette de Brahms, chef-d’œuvre crépusculaire d’un compositeur entrevoyant déjà l’au-delà.